(マーガレットが愛するお菓子)
ガレットの物語 STORY OF GALETTES
Story
マーガレットはマンションインディゴに引っ越してきたちいさな女の子。しろいしの街や森が大好き!
01/06
Story
カバンに観察日記と虫眼鏡を入れたらさっそく出発です。もちろんアツアツの紅茶を入れた魔法瓶もお忘れなく。すっかり色づいた街路樹はいつもの道を黄金色に輝かせています。
02/06
Story
ひときわ大きな木はまだ緑のまんま。不思議そうに見つめていると、コロリと木の実が転がってきました。どんぐりに松ぼっくり、ワンピースのポケットはいっぱいです。
03/06
Story
森の郵便局に手紙を出したら、配達員に木の実を渡して「ごきげんよう」とご挨拶。カップに紅茶を注いでほっと一息、クッキーをサクッとかじると、ちいさな動物たちがこっそり覗いています。
04/06
Story
小鳥の歌に木の葉のゆれる音、森の演奏会を聞きながら日記を書いていると時間を忘れてしまいそう…。日が暮れる前にお家に戻って、今日の出来事を発表しなくっちゃ。
05/06
Story
マダムはまだまだ知らない森の秘密に興味津々!なんだか新しいアイデアが浮かんだみたい。
06/06
フランス・ブルターニュ地方の伝統的なバタークッキー
「ガレット・ブルトンヌ」を
この時期にぴったりの
メープルヘーゼルナッツ味に仕上げました。
北海道産バターの豊かな風味に加え、メープルシュガーと
香ばしいヘーゼルナッツが織りなす味わいが特長です。
サクサクのサブレ生地にトッピングしたメープルシュガーと、
ヘーゼルナッツが食感のアクセントです。
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